histo-img.jpg

L’histoire

le vrai goût de l ’authenticité

L’ORIGINEL est une société créée en 2017 par Brice Poumeyrol. Fondée à Voisins Le Bretonneux, elle défend l’art du « bien-boire » son café en remontant à la source de production. D’abord lancée auprès des particuliers via la vente en ligne de cafés et thés Bio, la société propose depuis 2019 une offre sur-mesure à destination des professionnels grâce à son Corner Café.

En sélectionnant de Grands Crus Pures Origines en provenance directe des fincas, des petites fermes agricoles et en réalisant une torréfaction artisanale traditionnelle en France, L’ORIGINEL distribue des cafés sans additifs ni exhausteurs chimiques pour offrir des produits de qualité, en toute transparence.

histo-img2.jpg

La torréfaction

un savoir-faire unique

Découvrez le plaisir de la torréfaction artisanale traditionnelle française autour des 8 saveurs Grands Crus Bio. Cette méthode de cuisson bien spécifique sublime la rondeur et les saveurs aromatiques du café. Les grains verts sont saisis pendant 17 minutes à 216° pour le Palomar par exemple, permettant ainsi d’extraire des arômes exceptionnels et une conservation des saveurs. Notre gamme est variée et tous nos cafés sont 100% naturels, sans exhausteurs de goût, sans additifs ni produits chimiques.