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Les capsules de couleurs vous permettent de différencier facilement vos différents arômes de cafés. Choisissez le café qui vous plait dans la large gamme de capsules compatibles avec les principales machines à capsules.
Bienvenue dans notre « Pack Découverte » : Un ensemble de 8 grands crus en 100 capsules BIODEGRADABLES / BIOCOMPOSTABLES. Découvrez: Des Pures Arabica Bio et 100 % naturel Un bouquet de saveurs pour voyager du Brésil à Sumatra, en passant par le Honduras, Colombie, Mexique, Pérou, par l’Italie (Ristretto) et terminer avec un «Décaféiné» naturel. Torréfiés...
Pour retrouver la particulière culture italienne du café nous avons réalisé un 80/20 (80% d'arabisa (Sul de Minas - Colombie- Sidamo (Éthiopie) et 20 % de Robusta (Cameroun) La tasse est équilibrée aux arômes épicés et au corps riche et puissant Notre avis : Au travers de sa puissance, on retrouve le réel coté robuste du café italien.
En StockCultivé au nord de Sao Paulo entre 800 et 1200 mètres d'altitude. La tasse : un café doux,soyeux, une longueur en bouche délicate, mais enveloppante. Notre avis : Fidèle café du matin. Un réveil sans agression avec un parfum discret !
En StockLa Colombie n’a qu'un seul grand cru : Excelso. La Colombie a harmonisé ses différentes productions pour n’avoir qu’un seul nom et une qualité mondialement respectée. La tasse est acidulée, mais toujours suave et aromatique dans un parfait équilibre. Notre avis : c’est le café étalon - Parfaitement équilibré, pas chargé en saveurs mais ayant une longueur...
En StockGrand cru décaféiné par lavages successifs à l'eau de source.
En StockMandheling est un café originaire de Sumatra cultivé à l’extrême ouest de l’archipel. La tasse est incomparablement riche et longue en bouche avec une légère pointe chocolatée Personnellement : le Mandheling est aussi exceptionnel à l’Est que ne peut l’être le Palomar du Pérou à l’Ouest
En StockLes meilleurs cafés, dont High Grown, sont cultivés en altitude très élevée : 1500 à 2000 mètres. La tasse du High Grown est bien équilibrée. un arôme intense et riche avec une bonne longueur en bouche et un corps satisfaisant.Notre avis : un café à la hauteur du Palomar du Pérou. Très aromatique avec une réelle épaisseur !
En StockA la frontière du Guatemala, Chiapas étend ses plants entre 1000 et 1700 mètres d'altitude. C’est en fin du 18ème que les Typica ,Carura ,Mondo Nuovo et Bourbon sont introduits en provenance des Antilles. La tasse de Chiapas est parfumée, légèrement acide. Notre avis : Le Chiapas est un café doux et équilibré qui reste résolument haut de gamme.
En StockC’est à la fin du 18 eme que les plants sont introduits et cultivés dans la région allant de Cusco à Huánuco. Palomar, au cœur de cette ligne, voit ses plantations aller de 1000 à 2000 mètres d'altitude. La tasse de Palomar est acidulée, soutenu par un excellent corps et une belle longueur en bouche. Café noble et aromatique. Notre avis : la référence...
En StockBienvenue dans notre « Pack Découverte » : Un ensemble de 8 grands crus en 100 capsules BIODEGRADABLES / BIOCOMPOSTABLES. Découvrez: Des Pures Arabica Bio et 100 % naturel Un bouquet de saveurs pour voyager du Brésil à Sumatra, en passant par le Honduras, Colombie, Mexique, Pérou, par l’Italie (Ristretto) et terminer avec un «Décaféiné» naturel. Torréfiés...
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