Cafés en grains

MEXIQUE - CHIAPAS - CAFE GRAIN - 250 g

A la frontière du Guatemala, Chiapas étend ses plants entre 1000 et 1700 mètres d'altitude.

C’est en fin du 18ème que les Typica ,Carura ,Mondo Nuovo  et Bourbon sont introduits en provenance des Antilles.

La tasse de Chiapas est parfumée, légèrement acide.

Notre avis : Le Chiapas est un café doux et équilibré qui reste résolument haut de gamme.

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5,40 € TTC

Intensité

Amertume

Acidité

Corps

Arôme

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  • Intensité du café
    Robuste
  • Amertume du café
    2/5
  • Acidité du café
    3/5
  • Corps du café
    3/5
  • Arôme du café
    5/5
  • Origine du café
    Amérique du Sud
  • Espèce du café
    Arabica
  • Pays de torréfaction
    France
  • Pays de production
    Mexique
  • Issus de l'agriculture biologique
    100% Bio
  • Forme
    Grain

Ce café Bio est torréfié en France pendant 17 minutes à 218°. Il est ensuite conditionné en sachet écologique de 250 g.

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MEXIQUE - CHIAPAS - CAFE GRAIN - 250 g

MEXIQUE - CHIAPAS - CAFE GRAIN - 250 g

A la frontière du Guatemala, Chiapas étend ses plants entre 1000 et 1700 mètres d'altitude.

C’est en fin du 18ème que les Typica ,Carura ,Mondo Nuovo  et Bourbon sont introduits en provenance des Antilles.

La tasse de Chiapas est parfumée, légèrement acide.

Notre avis : Le Chiapas est un café doux et équilibré qui reste résolument haut de gamme.