Café et santé : effets positifs et négatifs sur l’organisme

Publié le : 23/09/2020 12:24:42

Café et santé : effets positifs et négatifs sur l’organisme

Café : bon ou mauvais pour la santé ?


Les effets positifs du café sur la santé et le corps

Quand on parle de café et de santé, on a tendance à voir le négatif tout de suite. Pourtant,
cette boisson chaude aux arômes si attirants, revêt de nombreux bienfaits.
Les effets du café sur la concentration

Boire une tasse de café tous les matins, par exemple, permet d’agir sur la concentration. On
dit parfois que cela booste l’intelligence. Attention, cela ne signifie pas que boire des litres
de ce breuvage rend plus intelligent, mais simplement que sa consommation permet de
développer certaines capacités. En effet, on observe un meilleur temps de réaction, une
meilleure vigilance, une attention plus alerte et un raisonnement plus efficace.
Des performances physiques améliorées

Les effets du café peuvent également s’observer sur les performances physiques.
Lorsqu’un athlète doit réaliser une épreuve, on lui conseille de boire une tasse de café. Cela
permet d’augmenter les acides gras dans le flux sanguin et de permettre aux muscles de
brûler plus facilement des graisses pour mieux fonctionner.
Les effets stimulant du café

Cela est bien connu, le café empêche de dormir ! Et pour cause, il a des effets excitants et
stimulants, à l’instar de la théine. Il est considéré comme une boisson énergisante. Il permet
au corps de s’activer. C’est pourquoi il est particulièrement apprécié le matin.

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Préservation du cerveau :

Plusieurs études menées par des scientifiques, ont permis de démontrer que le café était
idéal pour préserver le cerveau, et notamment les capacités cognitives. Sa consommation
régulière, est même considérée comme un moyen de prévention pour limiter ou retarder les
risques d’apparition de la maladie d'Alzheimer.
Un allié détox

Quand on parle de café et de santé, on ne pense pas forcément à ses effets positifs pour
maigrir. En effet, la caféine permet de brûler plus efficacement les graisses présentes dans
le corps. Couplée à du sport, la consommation de café est donc recommandée pour les
personnes qui souhaitent perdre du poids ou affiner leur silhouette.

L’impact du café sur la santé:


Bien sûr, les effets du café sur la santé ne sont pas tous positifs. En effet, en fonction de la
santé de la personne ou du nombre de tasses de café consommées au quotidien, certains
effets négatifs peuvent être rencontrés.
Une hausse de la pression artérielle

Les effets du café sur la santé peuvent s’observer au niveau du rythme cardiaque. Cette
boisson a pour effet d’augmenter la pression artérielle, ce qui peut être inconvenant voire
être dangereux, pour les personnes qui souffrent d’hypertension.
Une mauvaise absorption du fer
Le café est riche en tannin. Ce composant a pour effet négatif de réduire l’absorption du fer
présent dans les aliments. Une grande consommation de café peut donc entraîner des
carences en fer significatives.

Café et santé du sommeil

Comme expliqué précédemment, le café est un excitant. L’effet de la caféine ne diminue
qu’au bout de 6 heures. Consommer beaucoup de café ou en boire tard dans la journée,
peut avoir des conséquences sur le sommeil. Insomnie et réveils intempestifs sont souvent
constatés dans ces cas-là.
Faut-il être vigilant selon son état de santé ?

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Pour savoir si le café est bon ou mauvais pour la santé, il faut faire un petit point sur sa
condition. En effet, en fonction de votre état de santé, vous pourriez devoir maîtriser ou
réduire votre consommation de café.

Femmes enceintes

On dit souvent que les femmes enceintes doivent arrêter de boire du thé et du café. Cela
n’est pas nécessairement vrai. La consommation de café n’est pas interdite, mais elle doit
être régulée et amoindrie. Les effets stimulant de la caféine, sont ressentis de manière plus
forte, par les femmes enceintes. Une consommation trop importante peut accroître le risque
de fausse couche et de naissance prématurée.
Personnes à l’état cardiaque fragile

Comme nous l’expliquions, les effets du café sur la santé s’observent au niveau du rythme
cardiaque. Celui-ci est accéléré par la caféine. Les personnes qui souffrent de pathologie
cardiaque doivent donc être très vigilantes, quant à sa consommation. Le mieux est de
consulter son médecin, pour en savoir plus et adopter une consommation raisonnée.
Maladies et infections possibles avec le café

Les conséquences du café sur la santé, peuvent être maîtrisées, avec une consommation
raisonnable et contrôlée. En théorie, le fait de boire quelques tasses de café par jour ne
provoquera pas de troubles de la santé, si vous êtes en bonne condition physique.
D’ailleurs, des études montrent que le fait d’ingérer de manière modérée du café, permet de
réduire de 17% les risques de décès liés à des maladies cardiaques, de 24% les risques
de décès liés au diabète et de 4% les décès liés au cancer.

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